Coppa Stagionata 10 mesi Bettella, Spalla Cotta affumicata Capitelli, Salame nostrano semi stagionato, Stravecchio di Vacca, Gorgonzola Panna Verde DOP di Angelo Croce, Accompagnati dalla nostra focaccina con lievito madre, condita con olio extra vergine di oliva leccino del Garda e rosmarino fritto

La nostra selezione degli sfizi del giorno dalla cucina, in abbinamento ai signature cocktail de La Bettolina

Secondo disponibilità della stagione

Piccolo assaggio di cacciatore DOP salumificio Bertoletti e Raspadüra Caseificio Zucchelli

CORDIAL DI PARMIGGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE, VERMOUTH ROSSO, VERMOUTH DELLA BADANTE DANIEL AL CASTAGNO

LIQUORE DI COGNAC ALLE PERE WILLIAMS, BITTER FUSETTI AMERICANO, VERMOUTH ROSSO, PROFUMO DI ROSA

BOURBON WHISKY, LIQUORE DI MAIS, BURRO DI CACAO

PUNT E MES, PINOT NERO, LITCHI, IBISCO

GIN, DISTILLATO DI ROSMARINO, PATCHOULI, SOLUZIONE ACIDA, TONICA AL CEDRO, ARIA DI BASILICO

MEZCAL, TEQUILA REPOSADO ALLA PAPRIKA DOLCE,FUSETTI MEXICO, SODA AL POMPELMO ROSA, SALE LAPSANG

RUM MIX AGRICOLE, ANANAS, SCIROPPO DI ZUCCHERO MOSCOVADO, LIMONE

AMARO DI FARMILY, MARACUJA

AMARO AMAROT, LIMONE, ZUCCHERO

BITTER FUSETTI, AMARO AL TIMO

MARACUJA, SODA POMPELMO ROSA

BTTR, SODA POMPELMO ROSA

Tanqueray zero Alcool & Tonica Fentimans

BTTR, VRMH, JNPR... NEGRONI 0.0